こちら、東京都内で屋号に「丸◯」と番号がつく、とんかつ屋さんの中から代表的な店舗をご紹介します。　食べログから、情報は引用しますから、お店に行くときは食べログから検索して探してください。食べログ【掲載店舗数No.1】グルメ・レストラン予約サイト　

とんかつまるに

文京区白山の”まるに”。ロース＆ヒレ定食とシンプルだが、丁寧に揚げられたやわらかいとんかつが人気。

とんかつまるに　の特徴

場所

文京区白山に位置しています。東京の閑静な住宅街にあり、地元の方々に愛されています。

メニュー

ロース＆ヒレ定食がメインです。シンプルなメニュー構成ながら、一品一品に丁寧さが感じられます。

調理法

丁寧に揚げられたやわらかいとんかつが特徴です。衣はサクサクで中はジューシーな仕上がりです。

とんかつ丸八

大井町の老舗『丸八とんかつ店本店』および支店。創業65年以上、”愛情盛り”のボリュームと親しみある味が魅力。

とんかつ丸八の歴史と特徴

創業

65年以上の歴史を持つ老舗とんかつ店として、大井町で営業を開始しました。

本店の確立

『丸八とんかつ店本店』として地域の名店となり、多くのファンを獲得しました。

支店展開

人気の高まりとともに支店を展開し、より多くのお客様に愛されるようになりました。

現在

“愛情盛り”のボリュームと親しみある味で、今も多くの人々を魅了し続けています。

とんかつ丸一（丸一）

蒲田の名店。1964年創業、林SPF豚を使用したとんかつで知られ、とんかつ百名店にも選出されています。

林SPF豚を広めた店として知られ、その品質へのこだわりが高く評価されています。

とんかつ丸一の歴史

1964年の創業以来、蒲田で愛され続けているとんかつ丸一。特に林SPF豚を使用したとんかつは多くの食通を魅了し、その品質の高さからとんかつ百名店にも選ばれています。

最近は休みが変わっているので、注意してご来店ください。

とんかつ丸七（丸七）

門前仲町ほか”卵でとじない分厚いかつ丼”で有名。600 gの極厚かつ丼も話題。

とんかつ丸七の名物メニュー

分厚いかつ丼

卵でとじない分厚いかつ丼が特徴です。一般的なかつ丼と異なり、とんかつの食感と風味をダイレクトに楽しめます。

極厚かつ丼

話題の600 gの極厚かつ丼は、その圧倒的なボリュームで多くの挑戦者を魅了しています。

店舗展開

門前仲町を中心に複数店舗を展開しており、各地で丸七の味を楽しむことができます。

とんかつ丸五

とんかつ丸五の特徴

創業の歴史

とんかつ丸五は1950年代に創業し、以来70年以上にわたり伝統的な調理法を守り続けています。

特製ソース

秘伝のソースは代々受け継がれ、甘みと酸味のバランスが絶妙です。

厳選素材

国産の高級豚肉のみを使用し、新鮮な野菜とともに提供しています。

とんかつ丸五では、サクサクの衣と柔らかい肉質のバランスにこだわり、一枚一枚丁寧に仕上げています。

とんかつ丸三

とんかつ丸三の歴史

とんかつ丸三は1960年代に小さな食堂としてスタートし、現在では複数の支店を持つ人気店に成長しました。創業者の理念「最高の素材と変わらぬ味」は今も守られています。

丸三では創業当時から変わらない調理器具を一部使用し続けており、その独特の風味を守り続けています。

番外編　とんかつ　丸栄

自由が丘の老舗とんかつ「丸栄」- 昭和から愛され続ける伝統の味

駅徒歩1分の隠れた名店で、フライパン×ラードで仕上げる香ばしいとんかつをご堪能ください。カウンター6席のみの小さな空間で味わう、創業50年以上の確かな技と味。

丸栄のこだわり

伝統のラード調理

フライパンにラードを使って丁寧にじっくり揚げる独自の調理法。この手法が香ばしい香りとしっとりした食感を生み出す秘訣です。

昭和から続く味

1967年（昭和42年）創業の老舗。半世紀以上にわたり、変わらぬ味を守り続けています。自由が丘の街の変化を見守ってきた歴史ある名店です。

心地よい空間

カウンター6席のみの親密な空間の店内は、まるで家に招かれたような温かみがあります。

自慢のとんかつ

丸栄のとんかつは、粗めの衣が特徴でありながら、口当たりは驚くほど軽やか。外はサクッと香ばしく、中はジューシーでしっとりとした絶妙な食感が楽しめます。

ラードで揚げることによる独特の甘みと香ばしさが絶品。カウンター越しに見える丁寧な揚げ作業も、食事の醍醐味のひとつです。自由が丘の洗練された雰囲気とは一線を画す、昔ながらの王道とんかつをぜひご賞味ください

ロースかつ定食

丸栄の看板メニュー。適度な脂身を含んだジューシーなロースかつは、ラード揚げによる香ばしさが際立ちます。食べ応え十分な一品です。

東京「丸◯」とんかつ店の比較

店名	場所	特徴	名物
とんかつまるに（丸二）	文京区白山	丁寧な調理	ロース＆ヒレ定食
とんかつ丸八	大井町	創業65年以上の老舗	“愛情盛り”のボリューム
とんかつ丸一（丸一）	蒲田	1964年創業	林SPF豚のとんかつ
とんかつ丸七（丸七）	門前仲町ほか	卵でとじないかつ丼	600 gの極厚かつ丼

東京都内には「丸◯」と名のつく個性豊かなとんかつ店が点在しています。それぞれに特徴があり、とんかつ好きの方は食べ比べてみるのも楽しいでしょう。